Iskall matcha-latte med kokosmjölk

Ingredienser

- 2 +

• 2 teskedar matcha-pulver
• 2 dl kokosmjölk
• 1-2 teskedar honung eller agavesirap
• 2 dl varmt vatten
• is
• en nypa havssalt

Tillagning

1

Värm 2 dl vatten tills det är nästan kokande.

Klart!

2

Tillsätt matcha-pulvret i en skål och häll i det heta vattnet.

Klart!

3

Vispa matchan kraftigt med en matcha-visp eller en vanlig visp tills det är skummigt och fritt från klumpar.

Klart!

4

I ett glas, kombinera kokosmjölken och honungen/agavesirapen.

Klart!

5

Fyll glasset med is och häll över matcha-blandningen.

Klart!

6

Rör om ordentligt, toppa med en nypa havssalt och njut!

Klart!

Köksredskap

• Skål för vispning
• Visp eller matcha-visp
• Glas att servera i
• Måttskedar

Kockens Tips

Använd alltid färskt matcha-pulver för bästa smak.

Justera sötman enligt din egen smak och preferens.

Vid problem

Om matchan blir grynig, försök använda en finare sil för att sikta pulvret innan du blandar.

Om den inte blir söt nog, tillsätt mer honung eller alternativ sötning.

Receptvarianter

Tillsätt en skvätt vaniljextrakt för extra smak.

Blanda i lite kakao för en matcha-choklad latte.

Hälsosamma Alternativ

Byt ut kokosmjölk mot mandelmjölk för en lättare version.

Använd ett naturligt sötningsmedel som stevia istället för honung.

Serveringsförslag

Njut av din matcha-latte som mellanmål eller tillsammans med frukost.

Servera med en skål med färsk frukt eller nötter.

Näringsvärden

150

Kalorier

2g

Protein

10g

Kolhydrater

12g

Fett

1g

Fiber

6g

Socker

50mg

Natrium

Kompatibla Dieter

Vegetarisk

Vegansk

Glutenfri

Laktosefri

Garnyringstips

Toppa med vispad kokosgrädde.

Dekorera med kokosflingor för extra smak och crunch.

Förvaring

Matcha-latten är bäst att dricka direkt men kan förvaras i kylen i upp till 24 timmar.

Idéer med Rester

Använd eventuella rester som en bas för smoothies.

Blanda med havregryn för en smakrik frukost.

Vanliga Misstag

Blanda inte matcha-pulvret med kallt vatten, då bildas klumpar.

Överhetta inte vattnet, för varmt vatten kan göra matchan bitter.

Vanliga Frågor

Kan jag använda andra mjölktyper?

Ja, du kan definitivt använda mandelmjölk eller sojamjölk om du föredrar det.

Hur lagrar jag överbliven matcha-latte?

Förvara den i en tättslutande behållare i kylskåpet, men för bästa smak, drick den direkt.

Är matcha-latte koffeinfri?

Nej, matcha innehåller koffein, men det ger en mer långvarig energi.

Kan jag göra en varm version?

Självklart! Värm kokosmjölken istället för att använda is.

Vad är hälsofördelarna med matcha?

Matcha är rik på antioxidanter och kan öka metabolismen samt ge en energikick.

Recensioner

Mikael

Mar 20, 2026

En riktigt god och fräsch dryck! Perfekt för varma sommardagar.

Emma

Mar 19, 2026

Älskar hur lätt den är att göra och smaken är fantastisk!

Johan

Mar 19, 2026

Gick bra, men jag tyckte den kunde varit sötare.

Sofia

Mar 28, 2026

Bästa matcha-latten jag har gjort hemma! Kommer att göra den igen.

Lisa

Mar 30, 2026

Bra smak, jag älskar kokosmjölk!

Anders

Apr 1, 2026

Perfekt kombination av aromer. Bättre än caféversionen!

Karin

Mar 25, 2026

Helt okej men kände att jag skulle ha mer matcha.

Fredrik

Apr 8, 2026

Hygglig, men jag föredrar en starkare matchasmak.

Nina

Mar 27, 2026

Så fräsch och god, älskar den!

Oliver

Mar 21, 2026

Otroligt god! Kommer att bli min sommarfavorit.

Sara

Apr 1, 2026

Trevligt med kokosmjölk, ger en härlig krämighet.

Jonathan

Apr 7, 2026

Bästa drycken för en energikick på eftermiddagen.

Elin

Mar 30, 2026

Enkelt och snabbt! Bra kombo av kokos och matcha.

Marcus

Apr 12, 2026

Hälsosamt och gott, vad mer kan man önska?

Astrid

Mar 28, 2026

Verkligen en god dryck, men lite besvärligt att få ut klumparna.

Simon

Mar 20, 2026

Det var bra, men jag gillar inte kokos så mycket.