Övernattningshavregryn med jordgubbar och linfrön

Ingredienser

- 2 +

• 1 1/2 dl havregryn
• 3 dl mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk)
• 1 msk chiafrön
• 1 msk linfrön
• 1-2 msk honung eller agavesirap
• 1 dl färska jordgubbar, skivade
• 1/2 tsk vaniljpulver
• En nypa salt

Tillagning

1

Börja med att blanda havregryn, mandelmjölk, chiafrön, linfrön, honung, vaniljpulver och salt i en skål.

Klart!

2

Rör om allt noggrant tills alla ingredienser är väl blandade.

Klart!

3

Täck skålen med plastfolie eller överför blandningen till en burk med tätt lock.

Klart!

4

Ställ in den i kylskåpet över natten eller i minst 4 timmar för att låta havregrynen svälla.

Klart!

5

Vid servering, toppa med skivade jordgubbar och eventuellt en extra skvätt honung.

Klart!

Köksredskap

• En skål
• En sked
• En burk eller plastfolie för förvaring

Kockens Tips

Du kan använda frysta jordgubbar om färska inte är tillgängliga.

Experimentera med olika typer av mjölk för att hitta din favorit.

Lägg till nötter eller frön för extra crunch.

Vid problem

Om blandningen är för rinnig, tillsätt mer havregryn.

Om den är för fast, blanda i lite mer mjölk.

Receptvarianter

Byt ut jordgubbar mot bananer eller blåbär.

Lägg till kanel eller kakao för extra smak.

Hälsosamma Alternativ

Byt ut honung mot ett naturligt sötningsmedel för att göra det sockerfritt.

Använd havregryn utan gluten om du är glutenintolerant.

Serveringsförslag

Servera med en kopp te eller kaffe för en komplett frukost.

Lägg till en skål med yoghurt vid sidan om för extra protein.

Näringsvärden

350

Kalorier

12g

Protein

55g

Kolhydrater

9g

Fett

10g

Fiber

8g

Socker

100mg

Natrium

Kompatibla Dieter

Vegetarisk

Vegansk

Glutenfri

Garnyringstips

Strö över hackade nötter eller kokosflingor.

Lägg till mynta för färg och fräsch smak.

Förvaring

Förvara eventuella rester i en lufttät burk i kylskåpet upp till 3 dagar.

Du kan också frysa portioner för snabb lätt frukost senare.

Idéer med Rester

Använd överblivna havregryn i smoothies.

Forma till energibollar med tillsatta nötter och torkad frukt.

Vanliga Misstag

Att inte låta blandningen stå tillräckligt länge, vilket kan göra att havregrynen är för hårda.

Att använda för mycket vätska kan göra blandningen för rinnig.

Vanliga Frågor

Kan jag använda andra typer av mjölk?

Absolut! Valfritt, både nötmjölk och sojamjölk fungerar bra.

Kan jag förbereda detta recept för flera dagar?

Ja, du kan förbereda flera portioner och förvara dem i kylskåpet.

Är detta recept glutenfritt?

Ja, om du använder glutenfria havregryn.

Hur länge kan jag förvara övernattningshavregryn?

De kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar.

Kan jag frysa övernattningshavregryn?

Ja, de kan frysa i portioner för snabb frukost senare.

Recensioner

Elsa Andersson

Mar 14, 2026

Så enkelt och gott! Perfekt start på dagen.

Filip Johansson

Apr 4, 2026

Bra recept men jag skulle gärna ha mer bär!

Ava Nilsson

Mar 17, 2026

Älskade konsistensen! Kommer göra detta igen.

Oskar Larsson

Apr 8, 2026

Inte min favorit, men okej som en snabb frukost.

Maja Eriksson

Apr 4, 2026

Bästa övernattningshavregryn jag har gjort!

Nils Persson

Apr 7, 2026

Otroligt praktiskt och mättande.

Sofia Olsson

Mar 21, 2026

Så fräsch och god med jordgubbar!

Albin Bergström

Mar 17, 2026

Supergott, men jag önskade fler toppings.

Karin Lundqvist

Mar 22, 2026

Perfekt för hektiska morgnar.

David Holm

Mar 17, 2026

Älskade den naturliga sötman!

Emma Jansson

Mar 14, 2026

Hade förväntat mig mer smak.

Leo Ekström

Mar 30, 2026

Kan knappt vänta med att göra det igen!

Clara Björk

Apr 11, 2026

Bra sätt att använda jordgubbar.

William Sundqvist

Mar 28, 2026

En ny frukostfavorit för mig!

Saga Gustafsson

Mar 30, 2026

Kan varieras på så många sätt!

Felix Möller

Apr 4, 2026

Lätt och gott, precis vad jag ville ha!