Ditt recept förbereds med kärlek… ☀️
Pesto-mozzarella-solrosstårta
Pesto-mozzarella-solrosstårta är en härlig och smakrik kombination som verkligen kan överraska dina smaklökar! Här kommer hela receptet i en strukturerad och SEO-vänlig format.
Ingredienser
- 200 g grön pesto
- 250 g mozzarellaost, skuren i skivor
- 200 g solrosfrön
- 200 g färsk spenat
- 150 g cream cheese
- 3 ägg
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 150 g vetemjöl
Tillagning
Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
I en stor skål, blanda cream cheese, ägg, salt och svartpeppar tills det är slätt.
Blanda i pesto och vetemjöl, och rör om tills allt är väl integrerat.
Fyll en rund bakform med hälften av smeten och toppa med ett lager av mozzarellaost och hälften av solrosfröna.
Lägg sedan det kvarvarande smeten över och avsluta med resterande mozzarella och solrosfrön.
Grädda i ugnen i 25 minuter eller tills tårtan har stelnat och fått en gyllene yta.
Låt tårtan svalna i minst 10 minuter innan du skär upp den i bitar.
Köksredskap
- En rund bakform,
- En stor skål,
- En visp,
- En spatula,
- En kniv för att skära ingredienser.
Kockens Tips
Vid problem
Receptvarianter
Hälsosamma Alternativ
Serveringsförslag
Näringsvärden
Kompatibla Dieter
Garnyringstips
Förvaring
Idéer med Rester
Vanliga Misstag
Vanliga Frågor
Ja, byt ut mozzarella mot vegansk ost och cream cheese mot en vegansk alternativ.
Ja, tårtan kan förberedas dagen innan och förvaras i kylskåp tills servering.
Grön pesto finns att köpa i de flesta matbutiker eller så kan du göra din egen!
En fräsch grönsallad och kanske en kall dryck passar utmärkt.
Den håller sig i kylskåp i upp till tre dagar.