Ditt recept förbereds med kärlek… ☀️
Tjejmiddag-bricka med burrata, tomater och kex
Att förbereda en tjejmiddag med en läcker bricka av burrata, tomater och kex är det perfekta sättet att skapa en mysig atmosfär filled av skratt och avkoppling!
Ingredienser
- 250 g burrata
- 200 g blandade tomater (t.ex. körsbärstomater, plommontomater)
- 150 g kex (t.ex. kex med fröer eller ostkex)
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Färsk basilika till garnering
- Salt och peppar efter smak
Tillagning
Skölj tomaterna noggrant och halvera dem om de är stora.
Lägg burratan på en stor serveringsbricka.
Place the halved tomatoes runt burratan.
Strö över lite salt och peppar på tomaterna.
Ringla olivolja och balsamvinäger över hela brickan.
Garnera med färsk basilika.
Servera med kexen vid sidan av för en perfekt kombination!
Köksredskap
- En stor serveringsbricka
- Kniv för att skära tomater
- Måttsked för olja och vinäger
Kockens Tips
Vid problem
Receptvarianter
Hälsosamma Alternativ
Serveringsförslag
Näringsvärden
Kompatibla Dieter
Garnyringstips
Förvaring
Idéer med Rester
Vanliga Misstag
Vanliga Frågor
Ja, du kan använda mozzarella eller fetaost som alternativ.
Du kan förbereda den 30 minuter i förväg, men det är bäst att göra den strax innan servering för optimal smak.
Nej, men du kan enkelt byta ut kexen mot glutenfria alternativ.
Ja, du kan ersätta burratan med en vegansk ostvariant.
En lätt kolsyrad dryck eller mineralvatten fungerar utmärkt till denna rätt.